今天與白鷺鷥和朋友聚餐完畢後，白鷺鷥突然認真的說，想去士林夜市。我本來以為她是想去逛街買東西，誰知道一到士林她就逕自的往一芳水果茶走去，然後對著白熊說，去吧！我傻眼的看著她問，難道是專程為了這一芳水果茶來的。她露出酒窩，笑著說，沒錯！我心想，居然讓挑嘴的白鷺鷥願意坐著將近30分鐘的摩托車專程而至的，這杯茶還真是魅力無窮。
一芳水果茶從2016年3月問世，據說已經展店超過50家分店，背後的母公司是墨力國際餐飲集團，喬治派克茶飲、黃鶴洞韓式料理、麻三里小火鍋和牧島燒肉都是旗下的品牌公司。但白熊慚愧，最近一週才認識這個品牌。店的裝潢非常文青，很有台南一些文青小店的氛圍。一芳對自己家的品質和衛生非常有自信，直接使用透明櫥窗讓排隊的消費者一覽無遺。
白熊排隊的時候，前面的小姐點了一杯珍珠系列的茶飲，服務生說需要等待五分鐘，等待的時候剛好看到裡頭的作業人員正在處理珍珠的冰鎮作業，服務生是直接扭開龍頭用沖冷水的方式處理，應該是採用逆滲透過濾後的水，感覺起來蠻好吃的，白熊跟白鷺鷥提到下次可以嚐嚐看珍珠系列的。
一芳的生意很好，點完之後會連同發票把號碼牌一起給消費者，等窗前的號碼機到號就可以到櫃臺領飲料了。但因為櫃臺還有排隊的人潮，有時候到號擠進去拿飲料也是有點不方便，有點動線不良，因為一芳的店面算是寬的，有空間做一面的透明櫥櫃，如果增開一個窗口專門取件，在人潮擁擠的時候應該會改善動線不良的問題。
終於拿到我們的飲料，今天點的是招牌水果茶，去冰微糖。裡面可以看到滿滿的水果，有鳳梨、柳橙和蘋果等，份量將近1/4杯的水果，每次喝完白熊都會把裡面的水果挖起來吃掉，可惜的是一芳並沒有附吃水果的叉子或湯匙，不是那麼好入口，也或許他們覺得水果只是熬出果香，並沒打算讓消費者食用。一口喝下，最明顯的是鳳梨的香氣，有點類似小時候吃的鳳梨罐頭的味道，其次是青茶的韻味，最後是橙汁的酸氣，淺淺的，但融合得很完美。一芳水果茶的茶不同於一般坊間的水果茶使用紅茶，它的味道比較偏向青茶的口感，可以喝得出很明顯的茶香，但順口不澀。
這是一杯好喝的水果茶，調和的非常剛好，但或許是太剛好了，但對喜酸的白熊來說，有點不夠味，但如果對平衡很講究的朋友（如白鷺鷥），應該會覺得這是一杯完美的飲品。推薦給大家，希望你們也會喜歡。
地址：台北市士林區文林路167號
電話： 02 2881 1179
開放時間： 11:00-23:00
推薦指數：4顆星（滿分五顆星）
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